Pizza low carb sem glúten
Boa Tarde Pessoal, se você não se inscreveu não sabe o que está perdendo...
Pizza low carb, sem glúten e DELICIOSA 😍😋❤️
A receita é super simples!
Massa: ( receita rende uma pizza individual )
1 ovo
2 colheres de sopa de farinha de amêndoas ( dá super certo com farelo de aveia).
Azeite a gosto
1 colher de chá de fermento
Temperos a gosto (usei sal, e mrs Dash e parmesão ralado)
Bata bem os ovos, adicione a farinha, os temperos e o fermento.
Despeje a massa em uma frigideira média untada, em fogo médio. Tampe até cozinhar. Vire e tampe até cozinhar o outro lado.
Coloque o molho, e o recheio e tampe para derreter. Pronto! Se quiser que fique mais crocante Leve ao forno 200º por 5 minutos só pra gratinar.
Usei molho de tomate caseiro ( dica é reduzir bem o molho pra ele ficar mais seco e não umedecer a massa) e muçarela! Mas você pode rechear com frango, atum, outros tipos de queijo, só usar a criatividade.
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