Chá da Casca do Abacaxi
É crucial optar por cascas de abacaxis orgânicos e livres de agrotóxicos. O ideal é higienizar a casca da fruta com o hipoclorito horti frutti, embora a limpeza também possa ser feita com a água sanitária.
1. Chá da casca do abacaxi
Ingredientes:- 1,5 l de água;
- 1 abacaxi grande.
Lavar bem, secar e retirar toda a casca do abacaxi. Colocá-la dentro de um recipiente com a água e deixar de molho dentro da geladeira ao longo de 24 horas; Com o auxílio de um garfo, retirar toda a polpa da casca; Levar a água e a casca do abacaxi para ferver em uma panela por 10 minutos; Coar e servir-se imediatamente.
Atenção: o modo de remoção da casca do abacaxi pode ser utilizado para as próximas receitas.
2. Chá da casca do abacaxi com gengibre
Ingredientes:- 1/3 da casca de um abacaxi grande;
- 1 rodela de gengibre de aproximadamente 4 cm;
- 3 xícaras de chá de água.
Lavar bem a casca do abacaxi com o auxílio de uma escovinha; Após, juntar todos os ingredientes dentro de uma panela e levar ao fogo para ferver durante 10 minutos; Coar e servir-se imediatamente ou levar à geladeira em um recipiente bem fechadinho para tomar o chá gelado.
Alertamos que o chá não pode ser consumido por mulheres grávidas e por pessoas que sofrem com problemas de estômago.
Cuidados com o gengibre
O gengibre também não deve ser utilizado por quem sofre com hipertireoidismo e cálculo na vesícula biliar e crianças, pessoas com enxaqueca, úlceras e alergias não devem abusar da raiz.
O chá de gengibre também deve ser evitado por pessoas que sofrem com a pressão alta. O consumo exagerado da bebida pode provocar efeitos colaterais como gases e inchaço e também pode provocar azia e perturbação estomacal.
Outro possível efeito colateral do gengibre é a vertigem. E se a pessoa alérgica ao gengibre tomar o chá preparado à base da raiz, ela pode experimentar sintomas como desconforto na boca ou no estômago ou erupção cutânea.
A Biblioteca Nacional de Medicina dos Estados Unidos alerta que pessoas que fazem uso de medicamentos diluidores do sangue (anticoagulantes) devem evitar os suplementos de gengibre, e ainda destacou que pessoas com distúrbios hemorrágicos também devem evitar os suplementos de gengibre.
3. Chá da casca do abacaxi com gengibre e hortelã
Ingredientes:- Casca da metade do abacaxi bem lavada e cortada em pedaços de 0,5 cm;
- 10 cm de gengibre cortado em lâminas;
- 1 xícara de folhas de hortelã;
- Água mineral.
Colocar as cascas do abacaxi e o gengibre dentro de uma panela; Acrescentar a água e levar ao fogo para cozinhar por 20 minutos; Desligar o fogo e coar. Adicionar as folhas de hortelã e servir-se imediatamente.
Cuidados com a hortelã
Ela é contraindicada para gestantes, mulheres que estejam amamentando, crianças com menos de cinco anos de idade e pessoas que sofrem com refluxo grave ou hérnia de hiato.
Créditos a: mundoboaforma
Outras dicas
O ideal é tomar um chá logo após o seu preparo (não tomar todo o conteúdo preparado de uma vez, pois isso pode ser perigoso para a saúde), antes que o oxigênio do ar destrua os seus compostos ativos. Um chá costuma preservar substâncias importantes até 24 horas depois do preparo, porém, depois desse período, as perdas são consideráveis.Certifique-se ainda de que os ingredientes que você utilizar no preparo do seu chá sejam de boa qualidade, de boa procedência, orgânicos, frescos, estejam bem limpos e higienizados e não tenham a adição de nenhuma substância ou produto que possa prejudicar a sua saúde. Na hora de comprar a matéria-prima para fazer o chá, verifique ainda que se trata realmente da planta desejada, conferindo o seu nome científico.
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